¡Patatas para ver la hora!

Fecha: 7 Febrero 2011 | Autor: laslentejas | En la carta: Artilugios, Con qué lo hago, Cosas que no se comen, Raro raro raro, Si no lo veo no lo creo, Tonterías varias | Tags: , , | Déjanos un comentario »

Bueno, pues es otra de las funciones para las que se han creado las patatas, dar la hora. :-)

Yo había visto lo de hincar en las patatas en las antenas portátiles antiguas, que se usaban para poder ver la tele con un poco más de decencia y eso… pero lo de pinchar un reloj digital en el tubérculo llamado patata… éso es nuevo para mi.

Nota: En la compra no se incluyen las patatas por razones obvias claro, pero no os agobiéis al comprarlas en el súper porque para lo de dar la hora yo creo que es un poco igual si son para cocer o para freír… :-D

Vía: 7Gadgets


¿Una patata que sonríe?

Fecha: 25 Noviembre 2010 | Autor: laslentejas | En la carta: Raro raro raro, Si no lo veo no lo creo, Tonterías varias | Tags: , | Déjanos un comentario »

¡Milagro, milagro!!! ¡”Alguien” ha encontrado a la Virgen en una patata! Seguro que van por ahí los tiros…

Una patata que sonríe antes de ser aniquilada en una sartén para convertirse en bastoncitos crujientes y dorados… Eso no es una sonrisa, es un antojo de nacimiento… :-D

Vía: boingboing


Retratos en patatas

Fecha: 18 Mayo 2009 | Autor: laslentejas | En la carta: Raro raro raro, Si no lo veo no lo creo | Tags: , , , , | 2 comentarios »

¡Divertido divertidísimo! Retratos hechos en patatas…, ni lienzos ni nada…, barato barato. :-D

Obra, arte y poderío a cargo de Ginou Choueiri.

Visto en: Toxel


Patatas a la riojana

Fecha: 13 Diciembre 2008 | Autor: laslentejas | En la carta: Hazlo tú mismo, Sugerencias de invierno | Tags: , , , | Déjanos un comentario »

El tiempo sigue revuelto así que vamos a proponeros una receta de esas que suben la temperatura. Las ricas patatas a la riojana, un plato tradicional, rápido, sencillo, económico y sobre todo muy calentito.

Ingredientes para cuatro personas (receta de Raúl Pérez Marín del Restaurante Sopitas de Arnedo para larioja.com)

Un kilo de patata nueva de la ribera riojana
Una cebolla pequeña
Un pimiento verde
Un diente de ajo
Un tomate maduro
Medio chorizo
Dos pimientos choriceros secos
Litro y medio de caldo de carne
Una cucharadita de pimentón (hay quien le añade picante) y sal.

Elaboración

Hacemos un fondo con la cebolla y el pimiento verde bien picados en el aceite, hasta que se pochen sin que llegue a tostarse.
Añadimos el diente de ajo picado, el tomate pelado y picado sin piel y la hoja de laurel.
A este sofrito añadimos medio chorizo cortado en el tamaño justo para llevar a la cuchara.
Rehogar y echar la sal.
Rehidratamos los pimientos secos en agua, para sacarles la carne y cortar la piel en tiras, que añadimos junto al chorizo.
Con todo el sofrito listo, echamos las patatas cascadas,fundamental para que suelten la fécula.
Cuando la patata tome el color del pimentón y el chorizo, añadimos el caldo de carne.
Dejamos unos 20-30 minutos de cocción para dejarlas caldosas, como recomienda la tradición.

Ya sabéis que la gastronomía riojana ofrece recetas muy ricas y fáciles de preparar pero sobre todo, son ideales para acompañarlas de un buen vino de La Rioja :-).