Fecha: 29 Marzo 2010 | Autor: laslentejas | En la carta: Cocina noble, Con qué lo hago, Dulce Navidad, Ingredientes del mundo, Raro raro raro, Si no lo veo no lo creo | Tags: Cocina con oro, Cocina con oro y plata, Las Lentejas, Oro comestible, Oro en láminas, Oro en spray, Plata en spray | 4 comentarios »
En más de una ocasión hemos hablado del
oro y la plata comestibles
en láminas y polvo, que por cierto es un tema “lentejero” que nos enloquece.


Bueno pues ahora también los hay
en spray, que es como que se integran más con la comida y eso… Así podría parecer que te estás comiendo un lingotazo de oro macizo o un anillo de plata relleno de pan, como si fueran tortellini pero “con un color especial…”.
Yo no he probado nada de todo ésto pero sólo la sensación visual de parecer que te vas a comer una joyería, tiene que merecer la pena.
Pues con ésto y un bizcocho nos vamos de vacaciones, a ver si con un poco de suerte no llueve y podemos asomar el hocico para que nos dé un poquito el aire… ¡Felices vacaciones y a pasarlo bien!
¡Gracias a Chinitas Yon de
El Chiltepe!
Vía:
Lost at e minor
Fecha: 15 Junio 2009 | Autor: laslentejas | En la carta: 14 de febrero, Cocina noble, Curiosidades dulces, Dulce Navidad, Snacks dulces y salados | Tags: Bombones con oro comestible y diamantes, Bombones originales, Chocolate, Chocolatines, Comida con oro, Curiosidades dulces, Las Lentejas, Oro comestible | 3 comentarios »

Pues no no son diamantes, que es lo que quieren parecer y vaya si lo consiguen, por lo menos en foto.
Bombones de a 105$ la cajita de 16 unidades ni más ni menos, aunque también los hay de 60$ por bastantes menos unidades también. Pues eso, que no son “diamantazos” sino azúcar muy bien trabajada por lo que se ve y también
oro comestible de 24kilates, para que sean bombones todavía más glamurosos (odio esta palabreja, por el uso “al tuntún” que se le da hoy día).
Puedes encontrarlos en
Chocolatines y si puedes y te atreves, hasta comprar una cajita de bombones de lujo (también odio esta otra, porque lo del “tuntún” se queda corto). Cuidado con los diamantes que son como los caramelos y son “más duros que el carburo”.
Vía:
Luxist
Fecha: 14 Abril 2009 | Autor: laslentejas | En la carta: Cocina noble, Curiosidades dulces, Ingredientes del mundo, Si no lo veo no lo creo | Tags: Curiosidades dulces, Las Lentejas, Oro comestible, Regalos de pedida, Regalos originales, Tarta de oro, Tartas originales | 3 comentarios »
Cuando lo he leído en
Directo al Paladar, no podía creer lo que veían mis ojos…

¡Una tarta de chocolate cubierta de
oro de 24 kilates y adornadísima por 15 diamantes africanos de la mismísima África! Pero esto no queda aquí, porque lo más increíble es que su creador filipino pretende que se convierta en el típico regalo de pedida, por allí por su tierra.
Nada, que ahora en
Filipinas en vez de decir “quieres casarte conmigo” con un anillo en la mano, se va a empezar a estilar el “te pido la mano con los diamantes incrustados en
chocolate“. 
Fecha: 27 Noviembre 2008 | Autor: laslentejas | En la carta: Cocina noble, Curiosidades dulces, Dulce Navidad | Tags: Chocolate, DeLafée, Navidad, Oro comestible, Vino | 1 comentario »


DeLafée es una empresa suiza, especializada en el uso del oro comestible. Lo utilizan en chocolates, dulces de caramelo e incluso en vinos, además de ofrecérnoslo en forma de hoja o copos.
Y digo yo, pensando en que se acerca la Navidad y que no podemos librarnos de hacer los regalos más compromisarios, ¿por qué no sorprender a nuestros seres más queridos con algo irresistible e inolvidable?
Yo lo dejo caer por si acaso, quizá sea una buena idea…