Gofres distintos…

Fecha: 1 Abril 2009 | Autor: laslentejas | En la carta: Curiosidades dulces, Hazlo tú mismo, Snacks dulces y salados | Tags: , , , , , , , , | Déjanos un comentario »

Distintos porque con esta gofrera que hemos visto en oCompras, se pueden hacer gofres con forma de gallina, de casa y de vaca, entre otros.

Pues muy divertidos estos gofres, que seguro que lo normal es pensar que son ideales para los niños, pero… ¿qué pasa con los mayores? Yo me apunto a los gofres con formas divertidas, aunque ya tenga ….tiriri… y tantos. ;-)

Por si te animas con la gofrera, aquí te dejo una recetilla para que puedas animarte también a hacer la masa, que si no, no tiene gracia. Ahí va… :-)

Gofres belgas

Ingredientes para unos pocos:

750gr. de harina para pastel
270ml. de leche tibia
70gr de levadura de panadero
3 huevos y 2 yemas
1 pizca de sal
1/2 frasco de azucar con vainilla
400gr. de mantequilla
500gr. de azúcar perlado

Elaboración:

Diluir la levadura con la leche tibia.
Hacer la pasta con todos los ingredientes con la excepcion de la mantequilla y el azucar perlado, esperar 30 minutos.
Añadir la mantequilla y el azucar perlado y mezclar.
Separar la masa en trozos y confeccionar bolas pequeñas.
Calentar la gofrera y cocer las bolas.

Nota: la masa la puedes congelar y los gofres puedes recalentarlos

Receta de: Recetas Gratis