La magia de Japón en una botella de agua

Fecha: 2 Diciembre 2008 | Autor: laslentejas | En la carta: Cocina noble, Ingredientes del mundo, Prúebalo | Tags: , , , , , , , | 2 comentarios »

Se llama Finé y es el agua artesanal que proviene de la campiña de Shuzenji, una aldea situada entre el Océano Pacífico y el Monte Fuji.

Debido a su extraordinaria pureza y ausencia de agentes contaminantes, se ha convertido en una marca sinónimo de elegancia, lujo y sofisticación, que cuida hasta el más mínimo detalle de calidad, diseño y producción.

En torno al origen, existe una antigua leyenda que cuenta que en siglo VIII, un monje budista llamado Kobodaishi, caminando a través de las colinas de Shuzenji, golpeó una roca con su bastón, con el fin de hacer brotar agua del suelo. Este manantial está considerado como el principio de los manantiales termales de Shuzenji.

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