Este año os felicito la dulce
Navidad aprovechando este vídeo de:
Éranse una vez una dorada finústica, una loncha de jamón trasparente y un langostino solitario, que se encontraron en un bosque justo antes de la Navidad. “Era todo tan hermoso” e hicieron tan buenas migas que decidieron formar un grupo para tocar coplillas tan “de siempre” como Jingle Bells y la Marcha Radetzky.
Total, que así como el que no quiere la cosa ¡se han convertido en un éxito navideño! De hecho creo que este año podremos verles en la 1ª con Raphael y su “
Gran Toccata Típica sin Tópicos para 2013“.
Nota: el Papá Noel de
chocolate no forma parte del grupo original, sólo les echa una mano de vez en cuando y le dan una comisión. Pobre…
Pues sí, gracias a
Alcitrus ya puedes convertirte en un Ferrán Adriá de andar por casa y preparar tus propias recetas de cocina molecular.
A nosotros, muy amablemente, nos han mandado dos kits de la gama de productos “Molecule-R”, concretamente de los packs “
Cocktail R-Evolution” y “
Cuisine R-Evolution“. Viene todo lo necesario para que cualquiera pueda experimentar en casa con técnicas de coctelería molecular: gelificación, esferificación, emulsificación… Cada kit contiene los utensilios necesarios prácticar estas técnicas, bolsitas con los aditivos naturales (agar agar, lactato de calcio, alginato de sodio, lecitina de soja…) y un DVD con recetas ¡Vamos, lo que se dice completo completísimo!
El producto viene del mismísimo Canadá y puedes comprarlo en
Alcitrus, obtener más info en su página de
Facebook o ver vídeos del fabricante en
Youtube.
Vamos a ver si somos capaces de emulsionar unas lentejillas con chorizo esferificado y morcilla gelificada… Y como también tenemos el kit de coctelería no nos va a quedar más remedio que experimentar con un Ribera, por ejemplo, a ver qué podemos sacar en claro…
Ya sabes, si quieres sorprender a tus amigos y familiares ponte manos a la obra que con el cd de recetas no te va a resultar difícil. Si no te va la cocina, pero sí el comer, pues aprovecha la oportunidad para hacer un regalo original y obliga al que lo reciba a que te prepare unos platillos, molecularmente hablando…
Un
plato que parece una
almohada o el cojín de un gato fino de familia bien, porque es de porcelana blanca, blanca, blanca y parece mullido, mullido, mullido. Vamos que sólo con ver la pinta y el bombón de la foto, podría ser del gato de Isabel Preysler, como poco…
Total que: ¿Es mono o no es mono? ¡Ohhh, qué mono es!
¿Os he dicho alguna vez que “
Me gusta” recibir productos ricos para probar? Pues si es que no, lo estoy contando y si es que sí, lo estoy repitiendo.
Hace unos días recibí una caja de
Milka con dos tabletas de chocolate, que hace otros pocos días que ya no existen. Una pena, las pobrecitas pasaron a mejor vida… Bueno también había un USB monísimo y el packaging era muy chulo pero es que eso no es tan relevante hombre, eso no se come…
Lo más interesante de todo ésto, aparte de lo bien que me lo pasé comiendo chocolate, es que
Milka está tirando la casa por la ventana regalando tabletas de chocolate a través de distintas acciones en su
página de fans de facebook. Yo estoy a ver si me toca la de Oreo, pero todavía no ha habido suerte ¡Cachis! Lo único que tenéis que hacer es clic en “
Me gusta” en la página de
facebook de Milka España y a partir de ahí ¡el mundo del chocolate
Milka se abrirá ante vosotros!
Pues eso que “
Me gusta” y… suerte, al toro y a ganar chocolate Milka para pasar la tarde del domingo o del lunes o del jueves… que se pasa mucho mejor, os lo digo yo.
