Gazpacho con Frambuesa de Santa Teresa
Fecha: 12 Abril 2011 | Autor: laslentejas | En la carta: Cocina noble, Colaboramos, Comida sana, Curiosidades saladas, Novedades, Prúebalo, Publicitariamente hablando, Raro raro raro, Sin gluten, Snacks dulces y salados | Tags: Gazpacho, Gazpacho con Frambuesa, Gazpacho con Frambuesa de Santa Teresa, Gazpacho natural, Gazpacho Santa Teresa, Las Lentejas, Prueba de producto, Santa Teresa, Yemas de Santa Teresa |
La verdad es que en lo que se refiere “al comer” no tengo mucho problema, más bien no tengo ninguno porque como de todo y me encanta probar cosas nuevas. 
Pues debe ser que en Santa Teresa lo sabían o algo y me han mandado unos bricks de su nuevo producto Gazpacho con Frambuesa y yo claro, encantada de la vida porque con mi afición “al probar” si además está rico ¿Qué más se puede pedir?
En este caso el sabor es “diferente pero riquísimo” y tiene “como lo clásico del mundo de la hortaliza y lo fesquito de la frambuesa”, es decir, que lleva todos los antioxidantes del mundo mundial más unos pocos de regalo y todo natural, sin conservantes ni colorantes ni aditivos de ninguna clase ni nada que no sea sano, sano, sano…
Total que de cara al buen tiempo creo que me voy a aficionar a ésto del
Gazpacho con Frambuesa, porque fresquito está de muerte y por aquello de que “en la variedad está el gusto” y… ¡A mi lo de variar me encanta! ¡Ahhh! Y si además el poder antioxidante sirve para eso de retrasar las arruguillas… Que al final todo cuenta… 
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Hola, muy interesante el producto que nos presentas en esta oportunidad, muchas gracias por compartirlo con nosotros.
Afortunadamente, hay muchas variedades de Gazpacho, casi tantas como consumidores de esta deliciosa bebida, particularmente me agrada mucho el típico gazpacho llamado ajoblanco, que lleva almendras. Por supuesto que también probaré éste que propones hoy, que se ve mmmm delicioso…
Un gran saludo.
Este no lo hemos probado todavía, pero cuando hicimos nuestra cata de gazpachos, el Santa Teresa RAF destacaba notablemente ! Es un gazpacho diferente, con un gusto peculiar marcado por ese toque cítrico que le aporta el tomate raf.
http://gourmetsterribles.com/post/7923401610/gazpacho-perfecto
Un saludo
Estimado Jose Manuel :
Nos ponemos en contacto para presentarte Pronagar, agar-agar en polvo de la mayor calidad y pureza, y el más fácil de usar y dosificar.
El agar-agar es ideal como espesante y gelificante en todo tipo de platos (purés, sopas, salsas, mermeladas, tartas, flanes, bavarois…), no aporta ningún sabor ni olor a la receta y cuando se convierte en gelatina mantiene el color y la transparencia. El agar-agar tiene un poder de gelificación 30 veces mayor que la cola de pescado, además no tiene casi calorías y contiene mucha fibra. Permite calentar la gelatina y conservar su consistencia, obteniendo una textura muy suave, y abriendo un mundo de posibilidades para nuevas recetas. Además, si la gelatina nos queda demasiado blanda o demasiado dura, podemos deshacerla al fuego y modificar su consistencia añadiéndole más Pronagar o más líquido según el caso. Tras enfriar de nuevo, obtendremos esta vez la consistencia deseada.
Pronagar es muy sencillo de utilizar: para hacer una gelatina basta con disolverlo en un líquido (agua, caldo de verduras, leche, zumo…) y llevarlo a ebullición 2 minutos, removiendo hasta su completa disolución. Se añade a la receta y se deja enfriar para que gelifique. En pocos minutos, no horas como con la cola de pescado, estará listo.
Nuestro agar-agar lo extraemos exclusivamente de algas rojas gelidium, mediante métodos naturales y sin emplear procesos químicos. Por lo tanto es de la máxima calidad; el “virgen extra” del agar-agar.
Si están interesados en recibir una muestra del producto, o recetas sencillas de elaborar, por favor, envíanos tus datos postales y persona de contacto. Si deseas mas información no dudes en escribirnos, llamarnos o visitar nuestra página web: http://www.pronagar.com
Espero que la información sea de interés, recibe un cordial saludo.
Atentamente,
Esperanza G.
646 60 76 35
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