Carme Ruscalleda y sus tapas de medusa
Fecha: 23 Julio 2009 | Autor: laslentejas | En la carta: Con qué lo hago, Curiosidades saladas, Raro raro raro, Si no lo veo no lo creo | Tags: Carme Ruscalleda, Cocina con medusas, Cocina exótica, Las Lentejas, Medusas comestibles, Medusas orientales, Restaurante Sant Pau |
Casi me caigo de culo cuando he leído esta entrada en Directo al Paladar.
Carme Ruscalleda ofrece en su restaurante Sant Pau, ¡tapas hechas con medusas orientales! ¡Impresionante documento!
Al parecer no es una novedad, sino que es algo que viene haciendo desde hace tiempo y debe estar rico, porque se sigue por algo será, ¿no?
A mi me encantaría probarlas, aunque tendría que ver en vivo y en directo la pinta que tiene la tapita y si no parece “muy mocosa…” lo probaría seguro.
Aquí va un vídeo en el que ella misma explica lo riquisísima que está y todo eso… 
Danos tu opinión