Microplane, guante anti-cortes
Fecha: 11 Febrero 2009 | Autor: laslentejas | En la carta: Artilugios, Prúebalo | Tags: Cocinar, Guante anti-cortes, Guante de cocina, Las Lentejas, Microplane, Rallador de cocina, Utensilios de cocina |
Microplane es un guante hecho de un material especial que ayuda a evitar accidentes en la cocina, a la hora de trabajar con utensilios cortantes como por ejemplo, los ralladores.
Se supone que el guante impide que las pequeñas cuchillas del rallador se pongan en contacto directo con la piel, por lo que
así no llega a cortar. De esta manera, podemos estar tranquilos por lo menos en cuanto a cortes, si luego dejamos un cubo en medio y nos lo llevamos por delante, ese es otro cantar… 
Visto en: Gastronomía & Cia
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